Linguini和Clam酱 - 意大利面和蛤蜊

服务

准备时间(分钟)

厨师时间(分钟)

成分列表

1/4杯 olive oil
1汤匙 大蒜,新鲜和切碎
2瓶 clam juice (8 ounce)
1汤匙 parsley, chopped
1/2杯 flour
1汤匙 cold water
2 cans 用液体切碎的蛤蜊(大黄蜂或其他)
2 cans 蛤蜊酱(Progresso)
1少数 Romano Cheese
1或1-1 / 2磅 cooked linguini
–盐和胡椒粉调味

可选:添加新鲜的蒸蛤

谢谢堂兄约翰分享这个惊人的意大利语言& clam sauce recipe!

方向

1 放1/4杯橄榄油,1汤匙新鲜的大蒜 - 用酱油切碎 - 在酱油锅中。然后在低温下炒。不要燃烧大蒜(约2分钟)加入2瓶Bumble Bee 8盎司蛤蜊汁(适合更多味道),以及1汤匙切碎的欧芹。

2 另外,从1/2杯面粉和1汤匙冷水中制作浆液。 (注意:你赢了’用它在食谱中使用它;这只是为了使酱汁加厚。将混合物煮沸,煮沸,然后一次慢慢添加一点浆料,直到你得到你喜欢的酱汁的一致性。加入盐和胡椒调味。

3 最后,用液体添加2罐切碎的蛤蜊,2罐Pressialo蛤蜊酱,并带来沸腾。 (如果它太薄,您需要添加更多浆料。)然后将锅从热量中取出。搅拌和味道,看看它是否需要更多的盐&胡椒。这足以让1/2磅的面食。把煮熟的意大利面放在一道菜中,并将蛤蜊酱倒在它上面。加入少数罗马奶酪,并用新鲜的欧芹装饰出这个世界Linguini&蛤蜊酱。 (可选:用壳添加新鲜的蒸蛤)

所有的食谱都是来自实际厨房设计的厨房,厨房设计Facebook,Instagram和Twitter粉丝,以及贡献专业厨师,餐馆,&营养学家。特别感谢您的令人惊叹的客户,以分享许多这些食谱以及他们分别在92和85岁的jeannie和Nonna的最亲爱的姨妈,并为我们提供了最大的礼物,以便将未来几代人传递给我们。谢谢你提交你的食谱!!

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